Tilbage til nyhedsliste

Den Store Bagedyst hyldede tysk bagekunst

21. oktober 2019

DR-programmet 'Den Store Bagedyst' hyldede i lørdagens udsendelse Tyskland og tysk bagekunst. De tilbageværende ni deltagere bagte bl.a. strudel og fulgte instruktioner på tysk fra Enie van de Meiklokjes, der er vært på den tyske udgave af programmet.

Gæstedommer Enie van de Meiklokjes (tv.), der er vært på den tyske udgave af Den Store Bagedyst 'Das Große Backen', viser deltagerne, hvordan hendes svanekager skal bygges. Enie van de Meiklokjes er født i Potsdam og taler lidt dansk, da hun er gift med en dansk mand.

Gæstedommer Enie van de Meiklokjes (tv.), der er vært på den tyske udgave af Den Store Bagedyst 'Das Große Backen', viser deltagerne, hvordan hendes svanekager skal bygges. Enie van de Meiklokjes er født i Potsdam og taler lidt dansk, da hun er gift med en dansk mand.

Foto: DR

Der var bl.a. strudel og Lübecker-marzipantorte på menuen, da DR-programmet ’Den Store Bagedyst’ i tredje udsendelse, der blev sendt lørdag, hyldede tysk bagekunst med et Tysklandstema.

I programmet blev de tilbageværende ni deltagere, hvoraf to havde iført sig lederhosen, både testet i deres evner til at bage den perfekte strudel – en kage, der har sin oprindelse i 1600-tallets Østrig – samt deres tyskkundskaber. I anden runde af tre skulle deltagerne nemlig bage to svanekager ved at følge instruktionerne fra tysktalende Enie van de Meiklokjes, der er vært på den tyske udgave af Den Store Bagedyst ’Das Große Backen’.

Den udfordring lykkedes særligt godt for deltagerne Louise, der taler flydende schweizertysk og er gift med en schweizisk mand, samt Victoria, som undervejs i programmet hyldede sin tysklærer fra folkeskolen.

”Lige nu er jeg rigtigt glad for mine 9. klasses tysktimer med Kirsten. Så tak Kirsten, hvis du ser med”, sagde Victoria, mens hun var i gang med at piske vaniljecreme.

De andre deltagere kæmpede derimod med de tyske instruktioner.

”Jeg er super ringe til tysk”, erkendte deltageren Beate allerede i udsendelsens første minutter, da temaet var blevet præsenteret.

”Jeg forstår slet ikke, hvad hun siger, så jeg bliver nødt til at holde øje med, hvad hun gør”, sagde deltageren Fillip, da kagebagningen var i gang.

Udsendelsens tema var til stor fornøjelse for dommer Markus Grigo, der er født i den midttyske delstat Hessen, men i 1991 flyttede til Danmark.

”Jeg nyder hvert eneste øjeblik”, sagde han midtvejs i programmet, da dommerne skulle afgøre, hvem der klarede svanekage-udfordringen bedst.

Det er ikke første gang, at Den Store Bagedyst laver landetemaer. I 2018-udgaven var der i tredje udsendelse svensk tema, hvor deltagerne bl.a. skulle bage knækbrød.